东海水晶城为了发展成为世界性的水品交易集散中心而投巨资打造的水晶汇将于2010年6月建成并投入使用，水晶汇在全国最成气候的水晶交易市场的基础上对商业模式、建筑规划、业态组合、经营管理等各层面上的全面提升。水晶汇不但规模大，而且配套齐全，配有仓储、展厅、商务办公、休闲、餐饮娱乐、住宅等。实现一站式购物，还设有物流、质量监督、鉴宝中心、商家技术培训等全方位的服务，这是超前于市场发展的趋势和潮流。